وظيفة شيف تجهيزات بالسعودية, جدة دوام كامل
معلومات الوظيفة
الدولة
المحافظة / المقاطعة
جدة
نوع الدوام
دوام كامل
تاريخ النشر
2026-02-01
التقديم مفتوح الي
2026-03-01
عدد سنوات الخبرة
5 - 10 سنوات
الراتب
يحدد فى المقابلة
نوع حساب المعلن
صاحب عمل
الأماكن الشاغرة
غير معلن
الجنس المطلوب
غير محدد
الرقم المرجعي
1267621
تفاصيل الوظيفة
الوصف الوظيفي:
– المساهمة في إعداد وتجهيز المكونات الأساسية للوصفات والأطباق، وفقاً للمعايير المعتمدة في المطبخ، لدعم الطهاة الرئيسيين وضمان سير العمل بكفاءة وسرعة
المهام:
– تجهيز وتحضير المكونات الأساسية (تقطيع، تقشير، غسل، وزن، تخزين)
– متابعة خطط التحضير اليومية والتنسيق مع فريق الطهاة
– التأكد من نظافة وترتيب منطقة العمل وأدوات التحضير
– تطبيق معايير النظافة والسلامة الغذائية وفق أنظمة الصحة المعتمدة
– المساعدة في ترتيب وتخزين المواد الغذائية المستلمة بشكل سليم
– الإبلاغ عن أي مشاكل في المخزون أو المعدات للمسؤول المباشر
– الالتزام بالتعليمات الخاصة بوصفات الطعام ومعايير الجودة
– دعم الفريق في جميع مهام التحضير، خاصة خلال فترات الذروة
- خبرة لا تقل عن 5 سنوات في وظيفة مماثلة
- معرفة بأساسيات الطهي، أدوات المطبخ، وتقنيات التحضير
- القدرة على العمل تحت الضغط وضمن فريق
- الالتزام بالسرعة والدقة والنظافة الشخصية والمهنية
معلومات المعلن
| اسم المعلن | Mohamed Elsherbini |
| نوع الحساب | صاحب عمل |
| الدولة | السعودية |
| فترة الأعلان |
تنتهي صلاحة هذا الاعلان بعد
|