التقدم الى وظيفة شيف تجهيزات بالسعودية, جدة دوام كامل
مفتوج
Mohamed Elsherbini
منذ 3 ساعات
نشر الاعلان
تلقي طلبات التوظيف
مقابلات العمل
انتهاء الاعلان
نموذج تقديم طلب ترشح للوظيفة رقم 1267621
تفاصيل الوظيفة
الوصف الوظيفي:
– المساهمة في إعداد وتجهيز المكونات الأساسية للوصفات والأطباق، وفقاً للمعايير المعتمدة في المطبخ، لدعم الطهاة الرئيسيين وضمان سير العمل بكفاءة وسرعة
المهام:
– تجهيز وتحضير المكونات الأساسية (تقطيع، تقشير، غسل، وزن، تخزين)
– متابعة خطط التحضير اليومية والتنسيق مع فريق الطهاة
– التأكد من نظافة وترتيب منطقة العمل وأدوات التحضير
– تطبيق معايير النظافة والسلامة الغذائية وفق أنظمة الصحة المعتمدة
– المساعدة في ترتيب وتخزين المواد الغذائية المستلمة بشكل سليم
– الإبلاغ عن أي مشاكل في المخزون أو المعدات للمسؤول المباشر
– الالتزام بالتعليمات الخاصة بوصفات الطعام ومعايير الجودة
– دعم الفريق في جميع مهام التحضير، خاصة خلال فترات الذروة
- خبرة لا تقل عن 5 سنوات في وظيفة مماثلة
- معرفة بأساسيات الطهي، أدوات المطبخ، وتقنيات التحضير
- القدرة على العمل تحت الضغط وضمن فريق
- الالتزام بالسرعة والدقة والنظافة الشخصية والمهنية
ارتباطات
مفتوح
مفتوح
مفتوح
مفتوح
مفتوح
مفتوح
مفتوح
مفتوح
معلومات المعلن
| اسم المعلن | Mohamed Elsherbini |
| نوع الحساب | صاحب عمل |
| الدولة | السعودية |
| فترة الاعلان |