فرصة عمل: مقدم طعام في الرياض دوام كامل

المهام الأساسية :
1. العمل تحت الإشراف والتوجيه الكامل من الكابتن
2. الالتزام الكامل بقواعد المهنة
3. تقديم أفضل خدمة للضيوف
4. الالتزام بتعليمات رؤسائه وتأديتها على أكمل وجه
الواجبات والمسئوليات :
1. الحفاظ الدائم على نظافة القسم الذي يعمل به
2. تجهيز الموائد والمقاعد طبقا للمعمول به و التأكد من نظافة الأرضيات بصفة دائمة
3. تجهيز دولاب الخدمة Table service ومراعاة تواجد جميع الأدوات قبل بالكميات المفروضة
4. الحفاظ بصفة دائمة على نظافة دولاب الخدمة قبل وأثناء وبعد انتهاء الوردية
5. استلام الاوردر من الكابتن أو سنيور كابتن لتسليمه للمطبخ أو البار للتجهيز
6. التأكد من الأصناف قبل استلامها والتوجه إلى مائدة الضيوف
7. خدمة المشروبات طبقا للأصول الفنية والتأكد من أن البارد بارد والساخن ساخن والتأكد من تقديم الخبز والزبد عند خدمة الأغذية
8. التأكد من منافض السجائر بصفة دائمة
9. توفير المقاعد المناسبة في حالة وجود أطفال
10. في حالة وجود إلى شكوى يرفعها فورا إلى رئيسه المباشر ويتابع حلها
11. ارتداء اليونيفورم العمل والحفاظ علية بصورة لائقة وراقية
12. التأكد من وجود (قلم مشط ثقاب نوتة صغيرة دائما معه )
13. الأخطار الفوري عن أي أعطال أو كسر في المعدات
14. حمل الزجاجيات والفضيات من على الموائد طبقا للأصول الفنية
15. الإلمام الكامل بقائمة الطعام للرد على أي استفسارات للضيوف
16. حضور الاجتماع الذي يسبق بداية العمل لمعرفة التطورات والتعليمات الجديدة
17. إتباع القواعد الصحية المهنية والشخصية
18. حليق الذقن العناية بالأظافر والشعر
19. الالتزام بالتعليمات التي تصدر من اجل تنظيم العمل
20. الدراية بالتعامل مع أجهزة الإطفاء والإنقاذ
21. التواصل مع زملائه بأسلوب التعاون لصالح العمل
22. الحفاظ على مظهره العام لائق بصفة دائمة
23. حسن استقبال والترحيب بالضيوف مع عدم رفع الكلفة
24. استخدام الأدوات في الغرض المخصصة لها
25. أخطار رئيسة بأي ملاحظات للضيوف والعمل على حلها

المتطلبات الوظيفة

• متوسطه و ما فوق

لإتمام الطلب، يرجى إرفاق سيرة ذاتية حديثة ومتكاملة البيانات.