مطلوب مدير تشغيل مخابز وحلويات في السعودية دوام كامل

– التخطيط والتنظيم والتوجيه والرقابة على موظفي وعمال الإنتاج والإشراف التام على مدخلات وعمليات ومخرجات العمليات الإنتاجية
– وضع الخطط اليومية للأصناف المراد إنتاجها بحسب الطلبيات الواردة من إدارة المستودعات ودائرة المبيعات
– تحديد الاحتياجات من المواد الخام وإعداد الطلبيات الخاصة بمدخلات العمليات الإنتاجية ورفعها إلى إدارة المشتريات
– تحديد الاحتياجات من الموارد البشرية اللازمة للعمل في قسم الإنتاج والمشاركة في اختيار العاملين في القسم وتحديد الاحتياجات التدريبية لكل فرد وتدريبهم وتحفيزهم على العمل، والمشاركة في عملية التقييم للأفراد
– تطبيق معايير الصحة والسلامة المهنية
– تقييم سير عمليات الإنتاج وإجراء التغييرات اللازمة التي تهدف إلى تحسين نوعية الإنتاج وتقليل الوقت والجهد والتكلفة
– تقديم التقارير بكل ما يتعلق بسير العمليات الإنتاجية والانجازات والاخفاقات إلى الإدارة العليا
– متابعة تطبيق الإلتزام بقواعد الصحة السلامة
– متابعة تطبيق الإلتزام بمعايير الرقابة وضبط الجودة
– ابتكار منتجات جديدة
– التواصل والتعامل مع العملاء والمشترين وموظفي المبيعات والتسويق

• العمر لا يقل عن 35 عام
• مهارات حسابية جيدة
• المهارة التقنية في ميكانيكا الآلات والحاسب الآلي
• مهارة إدارة المشاريع وإدارة الوقت
• التنظيم
• شخصية قيادية
• مهارات التفاوض والتواصل
• حل المشكلات والعمل تحت الضغط