التقدم الى طاهٍ رئيس/مشرف مطبخ
مفتوج
رازق الجبيري
منذ يومين
نشر الاعلان
تلقي طلبات التوظيف
مقابلات العمل
انتهاء الاعلان
نموذج تقديم طلب ترشح للوظيفة رقم 1240441
تفاصيل الوظيفة
مطلوب طاهٍ رئيس أو مشرف مطبخ لفرعنا المتنامي في الخوض، مسقط، عمان. يجب أن يكون المرشح من الجنسية السريلانكية أو الهندية أو الفلبينية، مع خبرة في إدارة مطبخ منظم وفعّال.
سيعمل الطاهٍ الرئيس على بناء أساس قوي للمطبخ، وضمان الاتساق في كل طلب، وتخفيض الهدر، وتدريب الفريق على العمل باحترافية. يجب أن يكون المرشح مهتمًا بالتفاصيل، محبًا للنظام، ومهتمًا بتدريب الفريق.
**مميزات الوظيفة**:فرصة لبناء الأساس التشغيلي للعلامة التجارية.
تأثير مباشر على جودة الطعام، رضا العملاء، والربحية.
مسارات واضحة للتقدم المهني مع التوسع.
بيئة مهنية محترمة يدعم فيها الملكية معاييرك.
راتب تنافسي يتراوح بين 200-250 ريال عماني، حسب الخبرة والنتيجة.
خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مطبخ منظم (فندق، سلسلة مألوفة، أو مطعم فاخر).
خبرة سابقة في إدارة أو تدريب الفريق.
الالتزام باستخدام الأدوات القياسية (الميزان، القياسات) بدلاً من التقدير اليدوي.
اهتمام شديد بالنظافة والنظام.
مهارات تواصل ممتازة، وميول تعليمية صبورة.
عدم تحمل للمشاكل، وحلها بدلاً من الشكوى.
سيعمل الطاهٍ الرئيس على بناء أساس قوي للمطبخ، وضمان الاتساق في كل طلب، وتخفيض الهدر، وتدريب الفريق على العمل باحترافية. يجب أن يكون المرشح مهتمًا بالتفاصيل، محبًا للنظام، ومهتمًا بتدريب الفريق.
**مميزات الوظيفة**:
**المتطلبات**:
سيكون الطاهٍ الرئيس مسؤولاً عن تنفيذ وإدارة جميع إجراءات المطبخ، وإدارة المخزون، وتدريب الفريق، وضمان معايير النظافة والأمان، وإدارة إعداد الطعام وضمان جودته، وحل المشكلات أثناء الخدمة، والتواصل مع الملكية حول الأداء والتكاليف.
ارتباطات
مفتوح
مفتوح
مفتوح
مفتوح
مفتوح
مفتوح
مفتوح
معلومات المعلن
| اسم المعلن | رازق الجبيري |
| نوع الحساب | صاحب عمل |
| الدولة | عمان |
| فترة الاعلان |