التقدم الى مساعد فني في قسم الحلويات
مفتوج
Rian Emad
منذ 18 ساعة
نشر الاعلان
تلقي طلبات التوظيف
مقابلات العمل
انتهاء الاعلان
نموذج تقديم طلب ترشح للوظيفة رقم 1237856
تفاصيل الوظيفة
مطلوب مساعد فني في قسم الحلويات لعضوية فريق الطهي الديناميكي. سيقوم المرشح المثالي بدور أساسي في قسم الحلويات، مساهمًا في إعداد مجموعة متنوعة من الحلويات والخبز اللذيذ، مع الحفاظ على معايير الجودة والنظافة العالية. هذه الوظيفة مناسبة لشخص متحمس للخبز والحلويات.
إعداد جميع منتجات المخابز في الوقت المحدد، مع ضمان الالتزام بمعايير الجودة والكمية.
الحفاظ على النظافة والتنظيم في جميع المناطق المخصصة، بما في ذلك الثلاجات والمجمدات.
التحكم في التكاليف من خلال تقليل الفساد والنفايات، وممارسة تقنيات التخزين المناسبة، والالتزام بالتحكم الدقيق في الحصة.
ضمان الالتزام بجميع سياسات وإجراءات التحكم في التكاليف التي حددها فريق الطهي.
الإبلاغ عن أي مشاكل في المعدات في القسم التي تتطلب إصلاحًا أو صيانة.
ضمان طازرة ومتانة المنتجات المستخدمة في القسم وضمان ممارسات التخزين المناسبة.
اتباع جميع الوصفات كما حددها الطاهى التنفيذي لضمان consistency في العروض.
الالتزام بجميع السياسات والإجراءات التشغيلية التي حددتها الشركة.
تحميص مختلف المكسرات وإعداد المكونات لمجموعة متنوعة من الكيك الإسفنجي، الكيك الشوكولاتة، والخبز الأخرى وفقًا للوصفات الفرعية.
التنبؤ بحاجات الإنتاج الأسبوعية لقسم الحلويات.
أداء الواجبات الشائعة المرتبطة بمهنة مساعد الطاهى، بالإضافة إلى أي مسؤوليات إضافية كما يتم تعيينها.
مميزات الوظيفة
- فرصة العمل في بيئة عمل ديناميكية ومتعددة الثقافات.
- إمكانية التعلم والتطوير المهني في مجال الطهي.
- بيئة عمل تعزز العمل الجماعي والتفاعل الاجتماعي.
- إمكانية الحصول على مكافآت ومزايا إضافية.
- بيئة عمل تعزز الإبداع والابتكار في مجال الطهي.
المتطلبات
- الخبرة السابقة في دور مماثل ضمن بيئة طهي مرغوبة.
- شغف قوي بالحلويات والخبز مع ميل إبداعي.
- مهارات تواصل ممتازة وقادرة على العمل بشكل جيد ضمن فريق.
- انتباه قوي للتفاصيل والالتزام بارتفاع معايير الجودة.
- القدرة على اتباع الوصفات والإجراءات بدقة.
- يجب أن يكون مرنًا لمختلف المهام حسب الحاجة.
ارتباطات
مفتوح
مفتوح
مفتوح
مفتوح
مفتوح
مفتوح
مفتوح
مفتوح
معلومات المعلن
| اسم المعلن | Rian Emad |
| نوع الحساب | صاحب عمل |
| الدولة | البحرين |
| فترة الاعلان |