التقدم الى مطلوب طاهي عام للعمل في مدينة الطائف دوام كامل
نموذج تقديم طلب ترشح للوظيفة رقم 1233597
تفاصيل الوظيفة
– الاشراف على المونيوهات اليومية -وفي حالة كان هناك حدث مهم فانه يشرف على اجتماع الطباخين وشرح كل الطلبات والمونيوهات وتوزيع الادوار على كل راساء الاقسام
– استقبال البضائع الطازجة والاشراف والتاكد من جودتها ودرجة تبريدها وتاريخ صلاحيتها ونضافة حاوياتها واحترامها للهاسيب
– حضور اجتماع الادارة مع المدير العام كل صباح لمعرفة كل المستجدات المتعلقة بالفندق
– حسب مراحل HACCP- الاشراف على الكونترول لجميع المستودعات والثلاجات ودرجة برودتها والتاكد من نظافتها وتغطية جميع اوانيها بالطريقة الصحيحة
– تحديد اوقات لتكوين الطباخين وتعليمهم مستجدات الطبخ العالمي
– متابعة سير بوفيهات الافطار والغذاء والعشاء واتخاد اراء الزبائن والاستماع الى ملاحظاتهم وانتقاداتهم احيانا
– مراعات احوال العمال من نظافة واحترام الوقت وتغذية والسهر على توفير جميع متطلبات العمل من اجهزة وبضاعة
– الاشراف على الكوستين للوجبات والمونيوهات مع التنسيق مع قسم الحسابات
– اعطاء مجال للطباخين لاختراع الاطباق الجديدة وتحفيزهم على ذلك بترشيح العامل المثالي
– الحرص على الرفع من سمعة الفندق او الشركة والتفاني في ذلك
ارتباطات
معلومات المعلن
| اسم المعلن | Ahmed Amer |
| نوع الحساب | صاحب عمل |
| الدولة | السعودية |
| فترة الاعلان |
شاهد أكثر
تعرف على
تابعنا
وظائف حسب المجال
- وظائف موارد بشرية
- وظائف مالية وقانونية
- وظائف قيادة وتوصيل
- وظائف قانون ومحاماة
- وظائف فنيّين وحرفيّين
- وظائف عمال
- وظائف عمارة وهندسة
- وظائف طب وصيدلة
- وظائف سياحة وضيافة
- وظائف سياحة و سفر
- وظائف سكرتارية واستقبال
- وظائف سائقين وتوصيل
- وظائف حرف
- وظائف تكنولوجيا معلومات واتصالات
- وظائف تسويق ومبيعات
- وظائف تسويق
- وظائف تربية وتعليم
- وظائف اعمال الامن
- وظائف اعمال ادارية
- وظائف أخري
- وظائف أخرى
- وظائف خالية فى كل المجالات
© جميع الحقوق محفوظة لـــ فرصنا دوت نت