التقدم الى خبير خبز ومخبوزات في المنامة
مفتوج
عـبـود آل الـعلـي ABOD AIi
منذ 4 اسابيع
نشر الاعلان
تلقي طلبات التوظيف
مقابلات العمل
انتهاء الاعلان
نموذج تقديم طلب ترشح للوظيفة رقم 1201664
تفاصيل الوظيفة
مطلوب خبير خبز ومخبوزات ذو خبرة و مهارة لضمه إلى فريق المخابز لدينا. سيكون المرشح الناجح مسؤولاً عن إنتاج خبز ومخبوزات عالية الجودة، مع ضمان الاتساق والكفاءة والالتزام بالوصفات والمواصفات المعتمدة. هذه الوظيفة مثالية لخبير خبز يمتلك معرفته الفنية القوية والخبرة العملية في إنتاج الخبز والمخبوزات.
إعداد، خلط، تخمير، تشكيل، تخمير، وخبز مجموعة متنوعة من الخبز، الخبز الحامض، المخبوزات، والمخبوزات حسب الوصفات المعتمدة وجداول الإنتاج.
إنتاج عجائن مقلمة مثل الكرواسون، البان أو شوكولاتة، والمخبوزات الأخرى مع جودة متسقة ونهايات.
مراقبة عمليات التخمير، التخمير، والخبز لضمان الحصول على أفضل النتائج.
ضمان الاتساق في جودة المنتج، الطعم، النسيج، والعرضة عبر جميع العناصر.
اتباع الخطط اليومية للإنتاج واكتمال الحجم المطلوب بكفاءة.
تشغيل وصيانة معدات المخابز بما في ذلك الخلاطات، الأفران، المخمرات، ومعدات تقطيع العجين.
الحفاظ على معايير عالية من النظافة، النظافة، وأمان الغذاء وفقًا لللوائح الصحية.
تقليل الهدر من خلال التعامل المناسب مع المكونات، التخزين، والدوران.
مساعدة في مراقبة مستويات المخزون للمكونات المخبوزة والمخبوزات وإبلاغ النقص عند الحاجة.
دعم وتوجيه الموظفين الجدد في المخابز حسب الحاجة.
التنسيق مع فرق المخبوزات، المطبخ، والعمليات لدعم متطلبات القائمة والطلبات الخاصة.
خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات في إنتاج الخبز والمخبوزات داخل مخبز مهني، مقهى، أو مطعم.
معرفة فنية قوية بتخمير الخبز، الخبز الحامض، العجائن المقلمة، وتقنيات المخبوزات.
خبرة في استخدام معدات المخابز المهنية، بما في ذلك معدات تقطيع العجين.
القدرة على العمل في المراحل المبكرة، weekends، والأعياد العامة حسب الحاجة.
الانتباه العالي للتفاصيل، الاتساق، ومواصفات الجودة.
القدرة على العمل بكفاءة تحت الضغط في بيئة الإنتاج.
موثوق به، منضبط، ومتحد مع الفريق.
مفتوح
مفتوح
مفتوح
مفتوح
مفتوح
مفتوح
مفتوح
مفتوح
معلومات المعلن
| اسم المعلن | عـبـود آل الـعلـي ABOD AIi |
| نوع الحساب | صاحب عمل |
| الدولة | البحرين |
| فترة الاعلان |
شاهد أكثر
تعرف على
تابعنا
وظائف حسب المجال
- وظائف موارد بشرية
- وظائف مالية وقانونية
- وظائف قيادة وتوصيل
- وظائف قانون ومحاماة
- وظائف فنيّين وحرفيّين
- وظائف عمال
- وظائف عمارة وهندسة
- وظائف طب وصيدلة
- وظائف سياحة وضيافة
- وظائف سياحة و سفر
- وظائف سكرتارية واستقبال
- وظائف سائقين وتوصيل
- وظائف حرف
- وظائف تكنولوجيا معلومات واتصالات
- وظائف تسويق ومبيعات
- وظائف تسويق
- وظائف تربية وتعليم
- وظائف اعمال الامن
- وظائف اعمال ادارية
- وظائف أخري
- وظائف أخرى
- وظائف خالية فى كل المجالات
© جميع الحقوق محفوظة لـــ فرصنا دوت نت